Puding előétel: A finom maradékból a többi már történelem!🥖🧀
Vigyázz a pazarlással, de ne az ízzel! Ez az egyszerű és gazdaságos előétel a hűtőben maradt ételeket sztárfogássá varázsolja, amely tökéletes bármilyen ünnepi étkezéshez vagy családi vacsorához.
Miért próbáld ki ezt a receptet?🌟
Hányszor ettem már száraz kenyeret, néhány szelet sonkát vagy egy kis sajtot, amit nem tudtál felhasználni? Ahelyett, hogy kidobnád őket, rendkívül finom és krémes előételpudingot készíthetsz belőlük. Gyors, olcsó és nagyon sokoldalú!
Szükséges hozzávalók🛒
Egy közepes tepsi pudinghoz (kb. 6-8 adag) a következőkre lesz szükséged:
-
Alap: 300 g száraz kenyér (vagy zsemle, bagett), kockákra vágva
-
Krémes rész: 4 nagy tojás🥚
-
Folyadék: 250 ml langyos tej vagy folyékony tejszín a főzéshez🥛
-
Töltelék: 100 g kockára vágott felvágott/sonka/kolbász🥓
-
Sajtok: 150 g reszelt sajt vagy morzsolt telemea/feta sajt🧀
-
Zöldségek és ízesítők: 1 apróra vágott kaliforniai paprika, 1 újhagyma, néhány szeletelt olajbogyó🫑
-
Zsír: 30 g olvasztott vaj (a tepsi kikenéséhez)🧈
-
Fűszerek: só, őrölt fekete bors, egy csipet szerecsendió és friss fűszernövények (kapor/petrezselyem)🌿
A többi a következő oldalon található
