Tippek krémes eredményhez
Az igazán sima fagylalthoz használj nagyon érett banánt a fagyasztás előtt. Minél érettebb, annál édesebb és simább lesz turmixolás után.
Vágd a banánt vékony karikákra fagyasztás előtt. Ez megkönnyíti a turmixolást.
Ne adj hozzá túl sok folyadékot, különben a keverék inkább turmixra, mint fagylaltra hasonlít.
Ha a turmixgép küzd, várj 2 percet, majd próbáld meg rövid szakaszokban turmixolni.
Tálalási mód
Ez a kávéfagylalt frissen elkészítve finom.
Tálalhatod:
egy kis csészében;
egy hűtött pohárban;
egy csipetnyi cukrozatlan kakaóporral megszórva;
kávébabbal díszítve;
aprított mogyoróval;
étcsokoládé darabokkal;
egy teáskanál mogyorós fehérjekrémmel.
Kényeztetőbb változathoz adj hozzá ropogós feltétet. Könnyedebb változathoz fogyaszd natúr.
Ízletes variációk
Kávés-kakaós fagylalt
Adj hozzá 1 teáskanál cukrozatlan kakaóport az intenzívebb ízért.
Kávés-vaníliás fagylalt
Adj hozzá néhány csepp vanília kivonatot az édesebb, finomabb aromáért.
Fehérjes fagylalt
Használj 0% zsírtartalmú görög joghurtot, és adj hozzá egy teáskanál vanília vagy csokoládé ízű fehérjeport, ha már fogyasztod.
Tejmentes fagylalt
Cseréld le a joghurtot kókusz-, szója- vagy mandula alapú joghurtra.
Ropogósabb fagylalt
Tedd rá aprított mandulát, mogyorót vagy cukrozatlan müzlit.
Tárolás
Ez a fagylalt frissen elkészítve a legjobb.
A többi a következő oldalon található
