Fedjük be a burgonyakeverék másik felével, enyhén nyomkodjuk le, hogy a szélei összezáródjanak és a keverék összetömörödjön.
6. Serpenyőben sütés
Fedjük le a serpenyőt fedővel, és süssük közepes lángon körülbelül 10-12 percig. Amikor az alja aranybarna, egy tányér segítségével fordítsuk meg a süteményt, és süssük a másik oldalát is további 10-12 percig, továbbra is lefedve. A teteje ropogós, a közepe pedig ragacsos legyen.
Desszert
7. Tálaljuk és jó étvágyat!
Ha elkészült, hagyjuk kissé kihűlni, és szeletekre vágva tálaljuk.
Másnap is kiváló, ha serpenyőben újra felmelegítjük!
A többi a következő oldalon található
