A karamell egy időtlen csemege, tökéletes palacsinták, gofrik, fagylalt vagy gyümölcsök feltétjévé. Ahelyett, hogy bolti szószokat vásárolna, amelyek gyakran túl édesek vagy tartósítószerekkel teliek, házilag is készíthet karamellt mindössze néhány perc alatt. Kövesse ezt a gyors receptet, és élvezze a sima és olvadó karamellt a szájban. Hozzávalók: 200 g fehér cukor, 80 g vaj (sós vagy sótlan, ízlés szerint), 100 ml tejszín, 1 csipet só (opcionális, sós karamellhez), 1 teáskanál vanília kivonat (opcionális). Elkészítés: 1. Melegítse fel a cukrot: Öntse a cukrot egy vastag aljú lábasba. Közepes lángon melegítse először keverés nélkül. A cukor fokozatosan elolvad, és borostyánszínűvé válik
A többi a következő oldalon található
