Ez a krumpli finomabb, mint a pizza! Hozzávalók
A burgonyagratinhoz
Burgonya: 1 nagy (kb. 250 g)
Tojás: 1 nagy
Tej: 100 ml
Búzaliszt: 120 g
Só: ízlés szerint
Fekete bors: ízlés szerint
Növényi olaj: 2 evőkanál (30 ml)
Hagyma: 1 közepes (kb. 150 g)
Sárgarépa: 1 közepes (kb. 100 g)
Piros kaliforniai paprika: 1/2 (kb. 75 g)
Friss petrezselyem: 2 evőkanál, finomra aprítva
Francia fűszernövények: 1 teáskanál
Cseresznyeparadicsom: 100 g
Cheddar sajt: 150 g
A szószhoz
Tejföl: 3 evőkanál (45 g)
Majonéz: 1 evőkanál (15 g)
Fekete bors: ízlés szerint
Fokhagyma: 1 gerezd, finomra aprítva
Ecetes uborka: 1/2, finomra aprítva
Friss kapor: 1 evőkanál apróra vágva
Lépésről lépésre útmutató
A recept a következő oldalon folytatódik
Lépésről lépésre útmutató
A tészta elkészítése: Reszeljük le a burgonyát. Egy tálban keverjük simára a tojásokat, a tejet, a lisztet, a sót és a fekete borsot.
A többi a következő oldalon található
