Piros spagetti gratinírozott sajttal…



2. Készítsd el a paradicsomot

* Főzd a paradicsomot 8 percig.
* Turmixold össze a paradicsomot a hagymával, a fokhagymával, a tejszínnel, a tejjel és a húsleveskockával. *
Szűrd le a keveréket, hogy simább állagot kapj.

3. Főzd meg a szószt

* Egy nagy serpenyőben olvaszd fel a vajat az olajjal.
* Add hozzá a leszűrt szószt.
* Add hozzá a borsot és az oregánót.
* Közepes lángon főzd 10-15 percig, amíg kissé besűrűsödik.

4. Keverd össze a spagettit

* Add hozzá a tésztát a szószhoz.
* Keverd jól össze, hogy bevonja a tészta.

5. Süsd le

* Tedd a spagettit egy sütőtálba.
* Szórj rá mozzarellát, manchegót, és szórd meg egy kevés parmezán sajttal.
Süsd 200°C-on 10-15 percig, vagy amíg a sajt aranybarna és buborékos nem lesz.

Tipp a még jobb eredményhez:

Az utolsó 2 percre kapcsold grill üzemmódba, hogy finom aranybarna kérget kapj a tetejére.

A többi a következő oldalon található

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *