2️⃣ Besamelmártás elkészítése
Folytatás a következő oldalon
Olvaszd fel az 50 g vajat egy kisebb lábasban.
Add hozzá az 50 g lisztet, és keverd 1 percig.
Apránként add hozzá a tejet, folyamatosan kevergetve, hogy elkerüld a csomósodást.
Sózd, borsozd, és hagyd alacsony lángon besűrűsödni.
Adj hozzá 1 evőkanál crème fraîche-t a krémesebb besamelmártáshoz.
A többi a következő oldalon található
