Ezt a nagymamám 1962-es receptesdobozában találtam. Háromszor bekarikázta, és a margóra odaírta, hogy „tartós”.

Ha szereted a csontozott, bőr nélküli csirkecombokat, azok is nagyszerűek. A fedő levétele után körülbelül 35-40 perccel ellenőrizd, hogy megsültek-e, mivel így egy kicsit gyorsabban sülnek, és lehet, hogy nem kell a teljes sütési időt végigsütni. Egy kis extra régimódi kényelemért szórj egy marék reszelt mozzarellát vagy parmezánt a kész doboz tetejére közvetlenül a sütőből való kivétel után, és hagyd megolvadni, amíg a doboz pihen.hazikonyha.

Élelmiszerbiztonsági tippek:  Mindig mosson kezet, vágódeszkát és minden olyan eszközt, amely nyers csirkével érintkezett, forró, szappanos vízzel, mielőtt más ételekhez használná. Győződjön meg róla, hogy a csirke belső hőmérséklete legalább 74 °C; használjon azonnal leolvasható hőmérőt, amelyet a hús legvastagabb részébe szúr, kerülje a csontot. Ha csontos darabokat használ, ellenőrizzen több darabon is, hogy megbizonyosodjon arról, hogy mindegyik teljesen átsült. A maradékot kissé hűtse le, majd tegye hűtőbe egy lefedett edénybe 2 órán belül, és fogyassza el 3-4 napon belül. Tálalás előtt melegítse újra a maradékot, amíg teljesen át nem melegszik.

A többi a következő oldalon található

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *