Egy tálban keverd össze a tojássárgáját és a cukrot.
Miután a tejszín felforrt, öntsd a tojássárgája keverékre, folyamatos keverés mellett.
Tölts meg hat formát, és helyezd őket vízfürdőbe.
Süsd 25 percig.
Hagyd kihűlni, majd tedd hűtőbe 4 órára.
Tálalás: Szórd meg mindegyik formát barna cukorral vagy kristálycukorral, és karamellizáld konyhai lánggal. Várj 1 percet, és tálald.
A többi a következő oldalon található