Brokkoli- és karfiolleves – Egészséges a gyomornak!
2. Pirítsd meg az ízeket 
Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben.
A hagymát és a fokhagymát párold puhára és illatosra.
Ez az alap adja a leves mélységét és melegségét. 
3. Add hozzá a zöldségeket 
Adjunk hozzá sárgarépát, burgonyát, brokkolit és karfiolt.
Hagyjuk pár percig pirulni, hogy az ízek elkezdjenek kiérni. 
4. Forrald fel a levest 
Öntsük hozzá a húslevest, és adjuk hozzá a fűszereket és a kurkumát.
Hagyjuk 20-25 percig főzni, amíg minden megpuhul és házias illatú nem lesz.
5. Turmixold krémesre 
A levest botmixerrel turmixold simára.
Egy sima, krémes és gyönyörűen zöld levest kapsz.
6. Melegen tálaljuk 
Sóval és borssal ízesítjük.
Tálalás előtt szórjuk meg friss fűszernövényekkel.
Tálalási tippekA többi a következő oldalon található
