Légkeveréses sütőben sült paprika – A tökéletes nyári recept
Ezek a légkeveréses sütőben sült paprikák egyszerűek, ízletesek és tökéletesek nyári ételeink mellé. Fokhagymás és rozmaringos olívaolajban pácolva előételként, salátában, szendvicsben vagy meleg ételben is finomak.
Miért fogod szeretni ezt a receptet:
Gyors: Minimális előkészítéssel 40 perc alatt elkészül.
Egészséges: A légkeveréses sütőnek köszönhetően felesleges zsiradék nélkül sül.
Sokoldasan használható: Tökéletes köretként, előételként vagy bonyolultabb receptekben.
Nyári ízvilág: A bors, a fokhagyma és a rozmaring kombinációja a mediterrán hangulatot idézi.
Hozzávalók (2-3 adag)
2 piros kaliforniai paprika
2 gerezd fokhagyma
3,5 cl olívaolaj
Szárított rozmaring (egy csipet)
Finom só (ízlés szerint)
Elkészítési lépések
1. A paprikák főzése
Mosd meg és szárítsd meg a paprikákat. Tedd őket egy légkeveréses fritőzbe (légkeveréses fritőz beállítás) 200°C-ra (390°F) 20 percre, félidőben megfordítva.
2. Pihentetés és hámozás
Miután megsültek, tedd a paprikákat egy lezárt fagyasztózacskóba, és hagyd hűlni 10 percig. Hámozd meg őket kézzel.
3. Aprítás és fűszerezés
Vágd a hámozott paprikákat vékony csíkokra. Tedd őket egy tálba, add hozzá az olívaolajat, az apróra vágott fokhagymagerezdeket, a rozmaringot és a sót. Jól keverd össze.
A többi a következő oldalon található
