A dédim így készítette: Falusi krumpligombóc leves

A kamrában megtaláltam nagymamám régi recept füzetét, amiben megtaláltam a kedvenc levesemet, amit mindig elkészített nekem. Minden gyerek imádja a krumpli gombócot, így én is imádtam ezt a levest fogyasztani.

Nagyon egyszerűen el tudjuk készíteni, az alapanyagokat olcsón be tudjuk szerezni bármelyik boltban. A krumpli gombóc elkészítése több időt vesz igénybe, hiszen a krumplit meg kell főzni, majd áttörni és megvárni, hogy kihűljön. A gombócokat formáznunk is kell.

Hozzávalók

Leveshez:

  • 2 ek olaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 petrezselyemgyökér
  • 2 répa
  • pirospaprika
  • só.

    A többi a következő oldalon található

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *