Ropogós a felszínen, puha és lédús belül – pontosan ilyenek ezek a cukkiniszeletek, amelyeket az egész család imádni fog. Egyetlen gramm hús sem kell hozzájuk, de ízük és aromájuk még a megrögzött húsimádókat is lenyűgözi. Ideálisak egy nyári ebédhez vagy egy könnyű vacsorához, és egyszerű elkészítési módjuknak köszönhetően újra és újra elkészíted majd őket.
Hogyan készítsünk cukkiniszeleteket egy gramm hús nélkül?
A cukkiniszeletek könnyen elkészíthetők és lehetetlen elrontani őket. Ez a recept az oldalról egy titkot használ, amely azt a benyomást kelti, mintha a zöldségszeletek valójában húsból készülnének.
Feltétlenül próbáld ki otthon, az eredmény meg fog lepni.
Szükségünk lesz:
2 cukkini
1 fej vöröshagyma
fél vekni kenyér (vagy zsemle)
2 tojás 1 evőkanál liszt
1 evőkanál majonéz
3 evőkanál zsemlemorzsa
só
ízlés szerint szárított vagy friss fokhagyma, zúzva
0,5 teáskanál koriander
Opcionális:
Őrölt fekete bors
Pirospaprika
Elkészítés:
