Zöldséges lencsepárlat

3️⃣ 🌿 Add hozzá a zöldségeket: Add hozzá a sárgarépát és a kockára vágott paradicsomot, és pirítsd 3 percig.

4️⃣ 🌿 Add hozzá a lencsét: Add hozzá a lencsét, és öntsd fel vízzel vagy alaplével (kb. 500 ml). Add hozzá a kakukkfüvet, a sót és a borsot.

5️⃣ 🥄 Főzés: Párold alacsony lángon 30-40 percig, amíg a lencse megpuhul, és a keverék enyhén krémes nem lesz.

6️⃣ 🌿 Befejezés: Tálalás előtt add hozzá az apróra vágott petrezselymet. Ízlés szerint fűszerezd.

💡 Tippek
Egyszerűsítsd a receptet: Használj előre áztatott vagy konzerv lencsét a főzési idő csökkentése érdekében.

Hozzávalók cseréje: A sárgarépa helyettesíthető édesburgonyával vagy cukkinivel a más állag érdekében. Főzési tipp: Időnként keverjük meg, hogy a lencse ne ragadjon le az edény aljára.

A többi a következő oldalon található

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *