Elkészítés:
Először tisztítsd meg és vágd félbe a gombát. most mosd meg az újhagymát, és vágd vékony karikákra. Hámozd meg és aprítsd fel a hagymát.
alkalom keverd össze a darált marhahúst a hagymával, a zsemlemorzsával, a mustárral és a vízzel. Bőségesen szózd és borsozd, és formáz a húskeverékből húsgombócokat.
Pirítsd meg őket tisztított vajban, vedd ki őket, és tedd egy sütőálló tálba.
most pirítsd meg a gombát a maradék zsiradékban, és locsold meg tejszínnel.
ezt pirítsd meg a gombát ugyanabban a serpenyőben, és locsold meg tejszínnel. Ízesítsd, és öntsd a szószt a húsgombócokra. Szórd meg újhagymával.
ezt süsd melegített sütőben 200°C-on (390°F) elő 12 percig.
Rizssel és finom vegyes salátával tálaljuk. De bagettel jól illik.
Jó étvágyat!
A többi a következő oldalon található