Elkészítés
1. lépés: Az ananász előkészítése
Hámozd meg az ananászt, távolítsd el a kemény magházát, és vágd a húsát vastag szeletekre vagy nyolcadokra.
Rendezd a szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsiben.
2. lépés: A máz elkészítése
Egy kis tálban keverd össze a mézet, az olvasztott vajat, a fahéjat, a vanília kivonatot és egy csipet sót.
Alaposan keverd össze, amíg sima, aromás máz nem képződik.
3. lépés: Kend meg a gyümölcsöt
Ecsettel vagy kanállal egyenletesen vond be az ananászszeleteket az elkészített mázzal.
4. lépés: Sütés
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (felső és alsó sütés).
Süsd 20-25 percig, körülbelül 10 perc után fordítsd meg a szeleteket.
A sütés vége felé bekapcsolhatod a grill funkciót 2-3 percre, hogy a szélei enyhén karamellizálódjanak.
5. lépés: Tálalás
Melegen tálald, meglocsolva a sütés közben készített szósszal.
Díszítsd mentalevelekkel, és szórd meg dióval vagy kókuszreszelékkel.
Tippek
Válasszon érett, intenzív, édes aromájú ananászt.
Ne süsse túl a gyümölcsöt, hogy megőrizze lédússágát.
Fűszeresebb ízért adjon hozzá egy csipet őrölt gyömbért vagy szerecsendiót.
Sütve is finom.
A maradékot akár 2 napig is el lehet tárolni a hűtőszekrényben, és tálalás előtt újra felmelegíteni.
Tápérték adatok adagonként
Kalória: körülbelül 180 kcal
Fehérje: 1 g
Szárhidrát: 38 g
Zsír: 3 g
Élelmi rost: 3 g
Ezek az értékek hozzávetőlegesek, és az ananász méretétől és a méz mennyiségétől függenek.
Miért fogja imádni ezt a receptet?
Kevesebb mint 35 perc alatt elkészül.
Természetesen édes és tele van gyümölcsös aromával.
Fahéj és vanília illata van.
Tökéletes könnyű desszert vacsora után. Finom ízű joghurttal, fagylalttal vagy dióval.
Könnyű módja annak, hogy egzotikus ízeket vigyen az otthoni konyhájába.
Ez a fahéjas-mézes sült ananász egy olyan desszert, amely a trópusok ízeit hozza el az asztalodra. A lédús gyümölcsök, a finom karamellmáz és az aromás fűszerek minden falatot igazi élvezetté tesznek.
Jó étvágyat! 🍍🍯✨
A többi a következő oldalon található
