Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F), és vajazz ki egy kenyérsütő formát.
Egy nagy tálban verd fel a cukrot és az olvasztott vajat, amíg sima és krémes nem lesz.
Add hozzá a tojásokat egyenként, minden egyes hozzáadás után jól felverve. Add hozzá a vanília kivonatot, és keverd össze.
Egy külön tálban szitáld össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
Fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat a vajas-cukros keverékhez, felváltva a tejjel. Kezdd és fejezd be a száraz hozzávalókkal. Keverd addig, amíg a tészta sima nem lesz, de ne keverd túl.
Öntsd a tésztát az előkészített formába, és simítsd el a tetejét.
Süsd az előmelegített sütőben körülbelül 30-40 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön, és a sütemény aranybarna és megkelt.
Miután megsült, vedd ki a süteményt a sütőből, és hagyd a formában néhány percig hűlni, mielőtt átteszed egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
Tálalás előtt díszítésként porcukorral is megszórhatod.
Jó étvágyat a finom, házi készítésű nagymama sütihez!
Ne feledd, hogy a méretek kissé eltérhetnek az összetevők sűrűségétől és a mérőpoharak méretétől függően. Mindig jó ötlet, ha kéznél van konyhai mérleg a grammban mért pontos mennyiségek meghatározásához.
A többi a következő oldalon található
