Öntsük a tejszínt egy lábasba, adjuk hozzá a kakaót és a cukrot. Majdnem forráspontig melegítsük, és jól keverjük el. Hagyjuk kihűlni, majd tegyük be a hűtőbe egy éjszakára. Másnap verjük kemény habbá.
A tojásokat verjük fel a cukorral. Adjuk hozzá a tejet és az olajat. Keverjük hozzá a lisztet, a kakaót és a sütőport. Öntsük a tésztát egy sütőpapírral bélelt 30×40 cm-es tepsire. Süssük 20 percig 180 fokon.
Hagyjuk kihűlni, és kenjük a felvert tejszínhabbal a kihűlt tésztalapot. Szórjuk meg reszelt csokoládéval vagy Margot táblával. Tedd legalább 2 órára a hűtőbe.
A többi a következő oldalon található
