Keverd össze a kockára vágott sonkát, a sajtot, a crème fraîche-t és a fűszernövényeket.
Kenj egy keveset a keverékből egy négyzet alakú leveles tésztára (és hagyj kb. 2 cm-es szegélyt körben).
Kend meg a széleit tojásfehérjével, helyezz rá egy másik leveles tésztát, és villával jól nyomkodd össze a széleit – belülről kifelé haladva.
Ismételd meg a folyamatot a többi leveles tésztacsomaggal. Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra.
Helyezd a leveles tésztacsomagokat egy sütőlapra (általában 4 db fér egyszerre), és süsd kb. 20 percig.
Tálalási javaslatok: salátának, zöldségeknek szósszal vagy egyszerűen csak nassolnivalóként.
Jó étvágyat!
A többi a következő oldalon található
