Amikor a keverék felforr, kezdjük el adagolni a cukrot részletekben, hogy megkönnyítsük a keverést. 3 kg bogyóhoz én 1,5 kg cukrot adok.
Forraljuk fel újra a keveréket, csökkentsük a hőt, és főzzük pontosan 3 percig, időnként megkeverve.
Befőzés:
További információ a következő oldalon
Öntsd a lekvárt tiszta, száraz, sterilizált üvegekbe, és szorosan csavard rá a fedelet.
Hagyd az üvegeket az asztalon, amíg teljesen ki nem hűlnek, majd tárold őket.
Így nemcsak bogyós gyümölcsök keverékéből, hanem bármilyen bogyós gyümölcsből vagy gyümölcsből is készíthetsz lekvárt.
A Gelfix előnyei:
A Gelfix egy növényi alapú zselésítőanyag, amely csökkenti a lekvár főzési idejét. Segít megőrizni a gyümölcsök és bogyók természetes ízét és színét, és évekig is eláll.
Próbáld ki ezt a receptet, ha még nem készítettél lekvárt Gelfixszel. Sűrű, illatos és nagyon finom lesz.
A többi a következő oldalon található
