Ha azonban két-három hónapig szeretnéd eltartani őket, a magok eltávolítása után lefagyaszthatod őket egy dobozban. Fagyasztás után tedd át őket egy zacskóba, és ott tárold.
Mit kell tenned a meggy vákuumozásához?
A meggy vákuumozására két lehetőség van. Mielőtt azonban folytatnád, szükséged lesz egy vákuumfóliázóra.
Az első módszer, amely lekvárkészítéshez hasznos, a pép vákuumozását jelenti.
A második módszerhez azonban el kell távolítanod a meggy magjait, és le kell fagyasztanod őket. Ezután díszítésre vagy desszertek díszítésére használhatod őket.
Ezen a ponton már csak azt kell kiválasztanod, amelyik a legjobban megfelel az igényeidnek.
A többi a következő oldalon található
