Elkészítés:
Először is a burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, vagy szeletekre vágjuk, majd sós, esetleg delikátos vízben a babérlevéllel és a borssal együtt, puhára készre főzzük.
A tejfölt csomómentesre kavarjuk a liszttel és a tejjel, majd egy keveset hozzáadunk a krumpli levéből, a hőkiegyenlítés miatt.
A egészet a burgonyához öntjük és kevergetjük amíg be nem sűrűsödik.
Ízesítjük ecettel és cukorral. Ha szükséges sózzuk is meg.
Jó étvágyat kívánunk!
