Hozzávalók:
200 gramm fehér kenyér (száraz kenyér is használható)
1 csésze tej
1 kg darált marhahús
Finomra vágott metélőhagyma
200 gramm reszelt sajt
3 tojás
Só ízlés szerint
Bors ízlés szerint
1 teáskanál szerecsendió
1-2 evőkanál zsemlemorzsa (opcionális, a panírozáshoz)
1 körte, vékonyra szeletelve
Növényi olaj, sütéshez
Koriander, díszítéshez
Elkészítés:
folytatás a következő oldalon
A többi a következő oldalon található
