🥢 Hozzávalók
🌿 Zöld lencse – 250 g
🥕 Sárgarépa – 100 g
🧅 Hagyma – 1 közepes
🌱 Zeller – 50 g
🧄 Fokhagyma – 2 gerezd
🥄 Olívaolaj – 15 ml
🧂 Só és bors – ízlés szerint
🍅 Paradicsom – 2 közepes
🌿 Friss vagy szárított kakukkfű – 2 szál vagy 1 teáskanál
🌿 Friss petrezselyem – 5 g
👩🍳 Elkészítési lépések
1️⃣ 🥕 Készítse elő a zöldségeket: Hámozza meg és szeletelje fel a sárgarépát. A hagymát és a zellert apróra vágja. A paradicsomot kockázza fel. 2️⃣ 🧄 Pirítás: Egy lábasban hevítsd fel az olajat, és pirítsd meg benne a hagymát, a fokhagymát és a zellert 2-3 percig, amíg illatos nem lesz.
A többi a következő oldalon található
