Äppel- och jordgubbstårta i plåt – ett smakminne från barndomenDen här tårtan är precis den sortens nostalgiska godbit som man kan bli förälskad i på nytt. En mjuk botten, söta äpplen och färska jordgubbar skapar tillsammans en plåtkaka som påminner om barndomens somrar och mormors kök.
Ingredienser (plåt, ca 20 bitar)4 ägg
3 dl socker
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
150 g smör (smält)
3–4 äpplen (skalade och skivade)
200 g jordgubbar (färska eller frysta)
Instruktioner
