5 összetevős, sütőben sült konzerv tonhal

Utasítás

  1. Melegítse elő és készítse el az ételt  – Melegítse elő a sütőt 180°C-ra. Kenjen ki vékonyan egy 20×20 cm-es vagy 23×23 cm-es sütőtálat.

  2. Alaposan csöpögtesse le a tonhalat  – Nyomkodja meg a tonhalat papírtörlők között, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet (megakadályozza a vizes sütést).

  3. Az alap elkészítése  – Egy nagy tálban keverjük össze a lecsepegtetett tonhalat, a majonézt.

    1. a tejet és a reszelt sajt felét. Keverjük krémesre. Keverjük hozzá az esetlegesen hozzáadott hozzávalókat.

    2. Összeállítás  – A tonhalas keveréket egyenletesen terítsd el az előkészített ételben. Szórd meg a maradék sajttal, majd tört keksszel vagy zsemlemorzsával. Finoman nyomkodd meg a feltétet, hogy jobban tapadjon.

    3. Sütés  – Süsd 20-25 percig, amíg a teteje aranybarna nem lesz, a széle pedig buborékos. Ha a teteje túl gyorsan barnul, az utolsó 5 percre lazán takard le alufóliával.

    4. Pihentetés és tálalás  – Tálalás előtt hagyja állni 5-8 percig. Ez lehetővé teszi, hogy a rakott étel tiszta, kikanalazható adagokat kapjon.

    Tálalási javaslatok

    • Mellé:  Párolt zöldbab, sült brokkoli, uborkasaláta, vagy vajas rizs/tojásos tészta.

    • Díszítés:  Egy kis citromlé, őrölt fekete bors, füstölt paprika vagy friss petrezselyem.

    Tárolás és újramelegítés

    • Hűtőszekrény:  Légmentesen záródó edényben 3-4 napig tárolandó. Melegítse újra 175°C-os sütőben (fóliával letakarva) 15 percig, vagy mikrohullámú sütőben 30 másodperces sorozatokban nedves papírtörlővel.

    • Fagyasztó:  Nem ajánlott (a majonéz és a

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *