Az articsóka kiváló összetevő a máj védelmére. Ezért sokan szívesen fogyasztják főzetként.
A hagyma eközben klasszikus a levesreceptekben, mivel ásványi anyagokat, például kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort és ként, valamint A-, B-, C- és E-vitamint tartalmaz. Akár nyersen, akár főzve, segíti a vesék megfelelő működését.
Ez a leves keserű ízű lehet, ha csak ezt a két összetevőt használja (különösen, ha articsóka leveleket használ). Azt tanácsoljuk, hogy gondosan igazítsa a fűszereket, és ne féljen más összetevőket is hozzáadni a keserűség kiegyensúlyozására.
3 – KURKUMA ÉS ZABLEVES
További információ a következő oldalon
A többi a következő oldalon található
