Adj egzotikus ízt főzésedhez ezzel a kókusztejes vöröslencse curryvel. A vöröslencse kiadós textúráját a kókusztej gazdag, krémes édességével ötvözve ez az étel a tápanyagok és az ízek tökéletes keveréke. Akár curryrajongó vagy, akár csak új recepteket fedezel fel, ez az étel biztosan a kedvenceddé válik.
Miért érdemes kipróbálni ezt a vöröslencse curryt:
Ez a kókusztejes vöröslencse curry több okból is ideális:
Egészségügyi előnyök: A vöröslencse kiváló fehérje-, rost- és esszenciális tápanyagforrás, így ez az étel nemcsak finom, hanem az egészségednek is jót tesz.
Gyors és egyszerű: Egyszerű hozzávalókkal és könnyű elkészítéssel ez a curry körülbelül 30 perc alatt elkészíthető.
Sokoldalú tálalási lehetőségek: Rizssel, naannal vagy chapatival tökéletes, alkalmazkodik a kedvenc köretedhez. Hozzávalók
Vörös lencse: 250 g (1 csésze)
Közepes vöröshagyma: 1, finomra aprítva
Fokhagyma: 2 gerezd, apróra vágva
Gyömbérpaszta: 1 teáskanál
Curry paszta: 1 teáskanál
Kókusztej: 1 konzerv
Házi zöldségleveskocka: 1
Víz: 400 ml (1 3/4 csésze)
Limelé: 1 lime-ból
Friss koriander (koriander): Egy marék, apróra vágva
Só: 2 teáskanál, vagy ízlés szerint
Fekete bors: Ízlés szerint
Piros kaliforniai paprika: 1, kockára vágva
Olívaolaj: Főzéshez
Rizs: Tálaláshoz
Lépésről lépésre útmutató
Folytatás a következő oldalon
A többi a következő oldalon található