A birsalma kompót az őszi szezon egyik legkedveltebb befőzési receptje, amit érdemes kipróbálni, ha a gyümölcs ízeit szeretnénk megőrizni a hidegebb hónapokra. Az édes-savanykás birsalma kiváló kísérője lehet különféle ételeknek, vagy akár magában is fogyasztható.
Hozzávalók:
- 6 kg birsalma
- 60 dkg cukor
- 4 citrom leve
- 20-22 db szegfűszeg
- 8-10 darabka fahéj.
A többi a következő oldalon található
