Ez a tökéletes recept a krémleves szerelmeseinek.
Hozzávalók:
2 sárgarépa
1 nagy zellerszár
1 cukkini
Petrezselyem
200 ml tejszín
2 evőkanál tejföl
1 teáskanál kakukkfű
Őrölt fehér bors
Só
2 evőkanál olívaolaj
150 g sajt (ízlés szerint)
Elkészítés:
Elkészítés:
Tisztítsd meg és reszeld le a zöldségeket, párold meg olívaolajon, adj hozzá egy kevés sós vizet, hogy ellepje, és párold puhára. A tejszínt és a tejfölt keverd össze a fűszerekkel, add a megpuhult zöldségekhez, és főzd további 3-4 percig. Ezután botmixerrel turmixold össze az egészet. A sajtot vágd apróra, és add a meleg leveshez.
A többi a következő oldalon található
